井冈山斗争时，经常吃红米饭，南瓜汤，竹笋充饥
红米饭：
红米稻是适于高岗山区和贫瘠土壤生长的稻种，红米稻的稻皮坚韧，加工出来的大米都较粗糙，食用时很难咽吞，井冈山斗争时期红军吃的就是这种米。
南瓜汤：
井冈南瓜特别香甜可口。
南瓜汤和红米饭是最具井冈特色的食物，都说上了井冈山不吃红米饭，不喝南瓜汤就白来了。南瓜是一种很好的保健食品，山里的南瓜特别香甜可口，用它烧成的汤味道鲜美，营养很丰富。
竹笋：
食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。
回答问题：在原句中合适的位置上加上合适的词语，就能够把句子的内容丰富多彩起来，意思表达得清晰明白起来。例如——红军战士们一个个争先恐后地跟着朱老总下山去挑粮食。
这是一道关于扩写句子的语文作业题目。根据已学知识，战士们争着下山去挑粮食扩写句子如下：井冈山上的战士们都争着去山下挑粮食。